Gasthof Schwarzer Adler

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Zeit zum Kräfte tanken!

Noch bis Samstag, 25. März 2017
hat der Adler in Jochberg für euch geöffnet. Wir freuen uns über euer Kommen! Danach geht es in eine längere Pause – bis Ende Juni. Frisch und munter starten wir ab Juli in die Sommersaison. Bis bald, Andi, Bianca & Team

 

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Wir sind KochArt

Gemeinsam für mehr Regionalität
22 Wirte machen sich für Regionalität und Nachhaltigkeit in der Gastronomie stark. In Kooperation mit der heimischen Landwirtschaft setzt die KochArt auf artgerechte Haltung und Aufzucht sowie biologische Fütterung.

 

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Rezept zum Nachkochen

Klare Fischsuppe mit Gemüse und Kräutern
Davon ist Andi Lechner überzeugt: Frischer Fisch schmeckt immer noch am besten. In der wärmenden Version als Fischsuppe mit Gemüse und Kräutern sowieso und wenn er dann noch dazu aus der Region kommt – einfach spitze!

 

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